شبكة تراثيات الثقافية

المساعد الشخصي الرقمي

Advertisements

مشاهدة النسخة كاملة : ملقاط


سلسبيل كتبي
06-07-2011, 09:58 PM
ملقاط

ملقاط ، جمعه ملاقيط .

قال عبد المحسن الصالح :

اكتب واصحى يا خطاط *** يصدر بكتابك أغلاط
أكسر قعوك بالمقاط *** ثم أدفنك بتبن المعلف


ملقاط : هو الملقاط المعروف الذي يستعمل لتحريك النار ، ووضع الجمر في المدخنة ، وكان قديماً كل وجار نار عنده ملقاط ، وكانوا يهتمون بصناعته فيزينونه بنقوش محفورة فيه وبقطع صغيرة من النحاس والصفر ، ويضعون في أسفله حلقة .
وطرفاه مصفحان على هيئة مثلث وفي وسطهما خرق صغيرة ، وهو صناعة وطنية ، من صنع الحدادين الوطنيين ، واسمه مشتق من استعماله في التقاط الجمر من النار ، وتحريكه حول الدلال في وجار عمل القهوة .
ومن جيد ما قيل في الملقاط :

قال السياري ويلقب المعيضي :

يقول المعيضي في كلامه تلقطا *** ثلاثة بيوت بس والوابع استحياط
سلامي عليهن عد ما بالقدم وطا *** مع برك والأوسط وابالقد والملواط
تفكر وافتكرت ولقيت الفكر يمنع الخطا *** لقيت الفكر مثل مصالى الضو بالملقاط

المرجع
كتاب الأطعمةوآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل