شبكة تراثيات الثقافية

المساعد الشخصي الرقمي

Advertisements

مشاهدة النسخة كاملة : الدبيازة .. أطعمة أهل المدينة المنورة


ريمة مطهر
06-05-2011, 09:31 PM
أطعمة أهل المدينة المنورة .. المطبخ المدني
الدبيازة
تصنع من قمر الدين والمكسرات والتين الجاف والزبيب والسمن البري ، وتقدم في الأعياد .

المرجع
أحمد سعيد بن سلم ، المدينة المنورة في القرن الرابع عشر ، ط 1 ، بتصرف .