شبكة تراثيات الثقافية

المساعد الشخصي الرقمي

Advertisements

مشاهدة النسخة كاملة : العريكة .. أطعمة أهل المدينة المنورة


ريمة مطهر
06-05-2011, 09:25 PM
أطعمة أهل المدينة المنورة .. المطبخ المدني
العريكة
تصنع من الدقيق الأسمر والسمن البري والتمر .

المرجع
أحمد سعيد بن سلم ، المدينة المنورة في القرن الرابع عشر ، ط 1 ، بتصرف .