سلسبيل كتبي
01-24-2011, 08:10 PM
شرك
شرك ، جمعه شروك
قال عبد الله بن سجوان الرويس العتيبي :
فنجالهم يصعد إلى هامة الراس *** والوفل بالمشراق مثل النثيله
كم قلطوا من حكرة فوقها راس *** ما هوب شرك من رحول هزيله
وقال آخر :
وشروكهم روس البقر مع حذاها
شرك : يعنون به اللحمة التي تشترى من الجزار إذا كانت دون الذبيحة الكاملة . وغالباً يقال هذا لما يشترى من لحم الجزور من الجزار ، أو من لحم البقر أو الغنم إذا كان قليلاً .
المرجع
كتاب الأطعمة وآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل
شرك ، جمعه شروك
قال عبد الله بن سجوان الرويس العتيبي :
فنجالهم يصعد إلى هامة الراس *** والوفل بالمشراق مثل النثيله
كم قلطوا من حكرة فوقها راس *** ما هوب شرك من رحول هزيله
وقال آخر :
وشروكهم روس البقر مع حذاها
شرك : يعنون به اللحمة التي تشترى من الجزار إذا كانت دون الذبيحة الكاملة . وغالباً يقال هذا لما يشترى من لحم الجزور من الجزار ، أو من لحم البقر أو الغنم إذا كان قليلاً .
المرجع
كتاب الأطعمة وآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل
