سلسبيل كتبي
01-23-2011, 05:02 PM
سقا
سقا ، جمعه سقيان
قال إبراهيم بن جعيثن :
يرم انطلق خيط السقا والقدح فاض *** ما خذت بالسابق عليهم محاريض
وقال هويشل بن عبد الله :
لا كن درانــها من يوم دليت *** سيل مع عــجمة جـاله ترجــاد
خذيت منها سقاوين وبقيت *** وحن والبهم صوبها سرداد مرداد
سقاء : يقصد به وعاء خض اللبن ، ويتخذ من جلود الضأن المدبوغة ، يسلخ على هيئته ويخرز مؤخره ، وهو فصيح عربي الاسم والاستعمال .
في اللسان : السقاء جلد السخلة إذا أجذع ، ولا يكون إلا للماء ، أنشد ابن الأعرابي :
يجن بنا عرض الفلاة منا لنا *** عليهن إلا وخدهن سقاء
والجمع أسقية وأسقيات .
وقال بن السكيت : السقاء يكون للبن والماء .
وقال أبو النجم : ضروعها بالدو أسقياته .
قلت : سقاء يقال لوعاء اللبن وكذلك لقربة الماء ، غير أنه بوعاء اللبن أشهر وأخص .
وليس هناك فرق بين قربة الماء وسقاء اللبن فهما من أدم جلود الغنم غير أن سقاء اللبن يكون أرق في دبغه ، وحين يخرز يجعل جانبه الذي يلي لحم الغنم ظاهرياً وظهره الذي كان فيه الصوف داخلياً ، وقربة الماء خلاف ذلك .
المرجع
كتاب الأطعمة وآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل
سقا ، جمعه سقيان
قال إبراهيم بن جعيثن :
يرم انطلق خيط السقا والقدح فاض *** ما خذت بالسابق عليهم محاريض
وقال هويشل بن عبد الله :
لا كن درانــها من يوم دليت *** سيل مع عــجمة جـاله ترجــاد
خذيت منها سقاوين وبقيت *** وحن والبهم صوبها سرداد مرداد
سقاء : يقصد به وعاء خض اللبن ، ويتخذ من جلود الضأن المدبوغة ، يسلخ على هيئته ويخرز مؤخره ، وهو فصيح عربي الاسم والاستعمال .
في اللسان : السقاء جلد السخلة إذا أجذع ، ولا يكون إلا للماء ، أنشد ابن الأعرابي :
يجن بنا عرض الفلاة منا لنا *** عليهن إلا وخدهن سقاء
والجمع أسقية وأسقيات .
وقال بن السكيت : السقاء يكون للبن والماء .
وقال أبو النجم : ضروعها بالدو أسقياته .
قلت : سقاء يقال لوعاء اللبن وكذلك لقربة الماء ، غير أنه بوعاء اللبن أشهر وأخص .
وليس هناك فرق بين قربة الماء وسقاء اللبن فهما من أدم جلود الغنم غير أن سقاء اللبن يكون أرق في دبغه ، وحين يخرز يجعل جانبه الذي يلي لحم الغنم ظاهرياً وظهره الذي كان فيه الصوف داخلياً ، وقربة الماء خلاف ذلك .
المرجع
كتاب الأطعمة وآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل
