سلسبيل كتبي
02-08-2011, 06:53 PM
الشاي الأخضر .. المدينة المنورة
أخضر في لونه وهو ورق ، وبعد غليه يستعمله المغاربة بشكل عام والمورتانيون ، وانتشر في المدينة ولا سيما في المناسبات التي فيها تقدم فيه فذلك من التوتوا , وهذا من الصيني الخالص أو من أي نوع من المعادن الأخرى ، وهناك ما هو مخصص للضيوف وهناك ما يقدم في المناسبات وهناك ما هو لأهل المنزل ويقدم بفناجين من الزجاج .
والسماور مظهر من مظاهر عمل الشاي في السابق ، وقد اختفى إلا من بعض البيوتات ، ويستخدم في المناسبات الصغيرة والكبيرة ، وهو متعدد الأشكال والألوان وقد أصبح الآن ديكوراً يزين المجالس أو دواليب التحف .
المرجع :
أحمد سعيد بن سلم ، المدينة المنورة في القرن الرابع عشر ، ط 1 ، بتصرف .
أخضر في لونه وهو ورق ، وبعد غليه يستعمله المغاربة بشكل عام والمورتانيون ، وانتشر في المدينة ولا سيما في المناسبات التي فيها تقدم فيه فذلك من التوتوا , وهذا من الصيني الخالص أو من أي نوع من المعادن الأخرى ، وهناك ما هو مخصص للضيوف وهناك ما يقدم في المناسبات وهناك ما هو لأهل المنزل ويقدم بفناجين من الزجاج .
والسماور مظهر من مظاهر عمل الشاي في السابق ، وقد اختفى إلا من بعض البيوتات ، ويستخدم في المناسبات الصغيرة والكبيرة ، وهو متعدد الأشكال والألوان وقد أصبح الآن ديكوراً يزين المجالس أو دواليب التحف .
المرجع :
أحمد سعيد بن سلم ، المدينة المنورة في القرن الرابع عشر ، ط 1 ، بتصرف .
