سلسبيل كتبي
01-23-2011, 04:35 PM
دقوقة
قال عبد العزيز بن حمود بن سبيل :
زهابي دقوقه ياكل القطار *** وإلى ضاق صدره قام ياكل من التين
دقوقة : جراد يطبخ وييبس ثم يدق فيتحسونه مع الماء يتوجبون به بصفته غذاء لقلة الطعام .
والزهاب : زاد المسافر الذي يتزود به لسفره ، وبعضهم يعبطون دقوقة الجراد بالتمر فيتكون منه طعام لذيذ .
المرجع
كتاب الأطعمة وآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل
قال عبد العزيز بن حمود بن سبيل :
زهابي دقوقه ياكل القطار *** وإلى ضاق صدره قام ياكل من التين
دقوقة : جراد يطبخ وييبس ثم يدق فيتحسونه مع الماء يتوجبون به بصفته غذاء لقلة الطعام .
والزهاب : زاد المسافر الذي يتزود به لسفره ، وبعضهم يعبطون دقوقة الجراد بالتمر فيتكون منه طعام لذيذ .
المرجع
كتاب الأطعمة وآنيتها ، سعد بن عبد الله بن جنيدل